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II Jornadas "Pescado Azul"

Título:
II Jornadas "Pescado Azul"
Cuándo:
Vie, 15. Marzo 2019 - Dom, 31. Marzo 2019
Dónde:
Restaurante El Embarcadero - Hotel Duque de Nájera - Rota, Cádiz
Categoría:
Gastronomía, Enoteca y Catas
Impresiones:
472
Creado por:
VillaDeRota.com / Rota.City
II Jornadas

Descripción del evento

Menú

Fideos con caballa

Ventresca de atún rojo con ajo blanco, tomate seco y almendras fritas

Tosta de huevas de caballa con canónigos, pimiento del piquillo y alioli

Melva canutera con tomate rosa, cebolleta, escarola y aceituna negra

Boquerones a la plancha con bilbaína

Chova frita con pan y pimiento verde

Tacos de cazón salteados con tirabeques, puerro vino blanco y patatas

Alistado a la plancha con pisto y patatas paja


Lugar

Lugar:
Restaurante El Embarcadero - Hotel Duque de Nájera
Calle:
C/ Gravina, 2
CP:
11520
Ciudad:
Rota
Estado / Provincia:
Cádiz
País:
Spain

Descripción del lugar

El restaurante El Embarcadero es un restaurante integrado en el hotel Duque de Nájera, situado en el casco histórico de Rota, junto al puerto Pesquero Deportivo y con unas vistas espléndidas a la bahía de Cádiz.La profesionalidad y amabilidad del personal junto a la excelente y exquisita calidad de su cocina, convierten a éste restaurante en el lugar ideal para almuerzos de negocios, comidas familiares y cenas, todo ello rodeado de una decoración marinera y de un ambiente agradable y acogedor. Además, la carta dispone de un buen surtido de pescados y carnes. Entre los más recomendados están el solomillo de retinto con reducción de oporto.

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